Lecker & Gesund Essen

Hej, wir sind das HÄLMA und Nordisch by Nature. Wir überzeugen mit cleaner, frischer Küche und lokalen Produkten und freuen uns sehr über deinen Besuch.

Välkommen

Dich erwartet eine leckere Auswahl gesunder Kreationen aus biologischem Anbau. Die hochwertigen Zutaten beziehen wir direkt von ausgesuchten regionalen Anbietern.

Wir sind sehr stolz auf unseren außergewöhnlichen Service. Mit einem kurzen Feedback kannst du uns helfen, noch besser zu werden. Das Serviceteam gibt dir gerne eine Karte, um uns deine Erfahrungen mitzuteilen. Wenn es dir bei uns gefallen hat, darfst du das natürlich unbedingt weitersagen. Wir freuen uns jetzt schon darauf, dich bald wieder zu sehen.

Dein HÄLMA Team.

Meny

KLEINIGKEITEN | VORSPEISEN

klare leichte Minestrone¹

mit Baguette | Pesto | Parmesan

5,50 €

Cremesuppe vom Loher Spargel ¹,²

Petersilienöl | Lachs

6,50 €

Vegi Vitales Bowl ¹,⁶,⁷

Bulgur | Kräutersalat | Erdbeeren | Mango | Weintrauben | Kiwi | Beeren-Mix | Kern-Mix

9,80 €

Getost Bowl¹,⁶, ⁷

Ziegenkäse | Bulgur | Kräutersalat | Rote-Bete-Salat | gerösteter Kern-Mix | Mango | Kresse

10,80 €

Lax Bowl ¹,⁶,⁷

Lachs | Bulgur | angemachter Bohnensalat | Avocado | Oliven | Gurken | Tomaten

12,80 €

Elmloher Maispoularde Bowl ¹,⁶,⁷

Maispoularde | Bulgur | Kräutersalat | angemachter Rotkohl | Mais |
Paprika | Gurken | Tomaten | gebratene Champignons

alle Bowls werden mit hausgemachten Croûtons serviert

12,80 €

Smörrebröd Tomater ¹

Tomaten | Knoblauch | Zwiebeln | Parmesan | Basilikum

5,80 €

Smörrebröd Gurka ¹,²

Gurke | Schmand | Knoblauch | Kresse

5,80 €

Smörrebröd Lax ¹,²,⁴

gebeizter Lachs | Honig-Senf-Dill Sauce | Schmand | Gurke

6,80 €

Hauptgerichte

Bandnudeln mit Pesto ¹,⁷,¹³

hausgemachtes Pesto | Garnelen | Cherrytomaten | Parmesan | Rucola

12,80 €

Quinoa-Chilli ⁹,¹⁶

Quinoa | rote Bohnen | Mais | Paprika | Tomaten | Chilli | Limette | Ingwer

8,80 €

Hamburgare ¹,²,⁷

Nordic Craft Patty (Beef) | Kräutersalat | Tomaten | Gurken | Röstzwiebeln | Käse |
Süßkartoffel- oder Pommes | Tomaten-Chutney |
Dip: Aioli, Sour Cream

12,80 €

Vegi Hamburgare ¹,²,⁷

hausgemachtes Antipasti | Kräutersalat | Tomaten | Gurken | Avocado Creme |
Süßkartoffel- oder Pommes |
Dip: Aioli, Sour Cream

11,80 €

Currywurst ⁷,¹⁶,¹⁸

mit hausgemachter Sauce | hausgemachte Röstzwiebeln | Süßkartoffel- oder Pommes

8,80 €

Elmloher Hähnchen-Curry ⁷,⁸

Bohnen | Mais | Paprika | Chili | Sellerie | Tomaten | Karotten | Cashewkernen | Reis

13,80 €

Tomatisiertes Pfannengemüse ¹,¹⁶

mit Ziegenkäse | Paprika | Tomaten | Zucchini | Knoblauch | Zwiebeln |
Quinoa-Röstie | Kräuter-Dip

12,80 €

Desserts

Panna cotta ²,⁷,⁹

mit Frucht-Topping

2,50 €

frischer Obstsalat ⁷,⁹

mit Himbeermark

3,00 €

ZUSATZSTOFFE

1. Gluten
2. Laktose
3. Eier
4. Senf
5. Schwefeldioxid & Sulfi te
6. Sesam
7. Schalenfrüchte
8. Sellerie
9. Erdnüsse
10. Sojabohnen
11. Weichtiere
12. Lupinen
13. Krebstiere
14. Fische
15. Farbstoffe
16. Konservierungsstoffe
17. Antioxidationsmittel
18. Geschmacksverstärker
19. Eisensalz
20. Süßstoffe
21. Phosphate
22. Koffein
23. Chinin
24. Taurin

Kreuzkontamination durch
Nüsse möglich

SPORTGETRÄNKE

0,5l

Isogetränke

Bitte fragen Sie nach den aktuellen Sorten.

1,80 €

High Protein Shakes

Vanille | Schokolade | Cocos | Erdbeer mit weißer Schokolade | Lemon |
Heidelbeer-Joghurt | Aprikose-Maracuja | Butterbiscuit Cream | Banane | Pistazie | Milchreis

3,10 €

laktosefrei oder mit Mandelmilch

3,90 €

Whey Protein Shakes

Vanille | Schokolade | Cookies & Cream

2.30 €

Soft Drinks

0,3l

0,5l

Tafelwasser

mit Kohlensäure | Naturell

1,50 €

2,10 €

0,2l

0,4l

Coca-Cola ¹⁵,²²

2,10 €

3,20 €

Coca-Cola zero ²⁰,²²

2,10 €

3,20 €

Fanta ¹⁵,¹⁶,¹⁷

2,10 €

3,20 €

Sprite¹⁶

2,10 €

3,20 €

Schweppes

Bitter Lemon¹⁷ | Ginger Ale¹⁷ | Tonic Water²³ | Wildberry

2,60 €

Säfte

Orange | Apfel | Grapefruit

2,50 €

3,50 €

Nektare

Johannisbeere | Maracuja | Rhabarber

2,50 €

3,50 €

Säfte | Nektare als Schorle

2,20 €

3,30 €

Tomatensaft

2,50 €

ZUSATZSTOFFE

1. Gluten
2. Laktose
3. Eier
4. Senf
5. Schwefeldioxid & Sulfi te
6. Sesam
7. Schalenfrüchte
8. Sellerie
9. Erdnüsse
10. Sojabohnen
11. Weichtiere
12. Lupinen
13. Krebstiere
14. Fische
15. Farbstoffe
16. Konservierungsstoffe
17. Antioxidationsmittel
18. Geschmacksverstärker
19. Eisensalz
20. Süßstoffe
21. Phosphate
22. Koffein
23. Chinin
24. Taurin

Kreuzkontamination durch
Nüsse möglich

Heißgetränke

Tasse Kaffee ²²

2,00 €

Becher Kaffee ²²

2,40 €

Espresso ²²

2,00 €

Espresso doppelt ²²

3,00 €

Milchkaffee ²,²²

3,50 €

Cappuccino mit Milch ²,²²

3,00 €

Latte Macchiato ²,²²

3,50 €

Chai Latte ²

3,00 €

Teespezialitäten im Glas

Assam | Darjeeling | Grün | Pfefferminz | Kräuter | Rooibos-Vanille | Paradiesmischung | Sanddorn

2,50 €

ZUSATZSTOFFE

1. Gluten
2. Laktose
3. Eier
4. Senf
5. Schwefeldioxid & Sulfi te
6. Sesam
7. Schalenfrüchte
8. Sellerie
9. Erdnüsse
10. Sojabohnen
11. Weichtiere
12. Lupinen
13. Krebstiere
14. Fische
15. Farbstoffe
16. Konservierungsstoffe
17. Antioxidationsmittel
18. Geschmacksverstärker
19. Eisensalz
20. Süßstoffe
21. Phosphate
22. Koffein
23. Chinin
24. Taurin

Kreuzkontamination durch
Nüsse möglich

vom Fass

0,3l

0,5l

Becks

2,90 €

3,80 €

in der Flasche

0,33l

0,5l

Becks Blue (alkoholfrei)

2,90 €

Erdinger Hefeweizen

2,90 €

4,20 €

Erdinger Dunkel

4,20 €

Erdinger Alkoholfrei

4,20 €

Erdinger Alkoholfrei

Grapefruit | Zitrone

2,90 €

ZUSATZSTOFFE

1. Gluten
2. Laktose
3. Eier
4. Senf
5. Schwefeldioxid & Sulfi te
6. Sesam
7. Schalenfrüchte
8. Sellerie
9. Erdnüsse
10. Sojabohnen
11. Weichtiere
12. Lupinen
13. Krebstiere
14. Fische
15. Farbstoffe
16. Konservierungsstoffe
17. Antioxidationsmittel
18. Geschmacksverstärker
19. Eisensalz
20. Süßstoffe
21. Phosphate
22. Koffein
23. Chinin
24. Taurin

Kreuzkontamination durch
Nüsse möglich

Aperitif

0,3l

Aperol Spritz ¹⁵

5,50 €

Lillet Wildberry

5,90 €

Digestif

2cl

4cl

Grappa de Prosecco

3,00 €

Ramazotti

4,00 €

Mixgetränke

4cl

Gordon dry Gin

mit Tonic Water ²³ 

6,50 €

Three Sixty Vodka

Bitter Lemon ¹⁷,²³ 

6,50 €

Cuba Libre ¹⁵,²²

Kein Verzehr im Sauna-Bereich, nur im Bistro.

6,50 €

ZUSATZSTOFFE

1. Gluten
2. Laktose
3. Eier
4. Senf
5. Schwefeldioxid & Sulfi te
6. Sesam
7. Schalenfrüchte
8. Sellerie
9. Erdnüsse
10. Sojabohnen
11. Weichtiere
12. Lupinen
13. Krebstiere
14. Fische
15. Farbstoffe
16. Konservierungsstoffe
17. Antioxidationsmittel
18. Geschmacksverstärker
19. Eisensalz
20. Süßstoffe
21. Phosphate
22. Koffein
23. Chinin
24. Taurin

Kreuzkontamination durch
Nüsse möglich

Weißwein

0,2l

Fruits de Mer

4,90 €

Chardonnay

4,90 €

Riesling

4,90 €

Roséwein

0,2l

Rose Fruity

4,90 €

Rotwein

0,2l

Abenteuer Rot

4,90 €

WEINSCHORLE

0,2l

0,4l

Weine als Schorle

3,50 €

6,50 €

Flaschen

0,7l

Flaschenpreis

Beim Kauf einer Weinflasche bekommst du eine Karaffe Tafelwasser (0,7l) gratis dazu!

16,90 €

SCHAUMWEIN

0,1l

0,7l

Cava Pupitre Rosé Brut

3,20 €

19,90 €

ZUSATZSTOFFE

1. Gluten
2. Laktose
3. Eier
4. Senf
5. Schwefeldioxid & Sulfi te
6. Sesam
7. Schalenfrüchte
8. Sellerie
9. Erdnüsse
10. Sojabohnen
11. Weichtiere
12. Lupinen
13. Krebstiere
14. Fische
15. Farbstoffe
16. Konservierungsstoffe
17. Antioxidationsmittel
18. Geschmacksverstärker
19. Eisensalz
20. Süßstoffe
21. Phosphate
22. Koffein
23. Chinin
24. Taurin

Kreuzkontamination durch
Nüsse möglich

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Kontakt

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